Appetizer & Vorspeisen
| Brotsortiment mit Dips | Eine Auswahl an verschiedenen Brotsorten mit hausgemachten Dips | 7,50 € |
|---|---|---|
| Tatar vom Weiderind | Frisches Tatar vom Weiderind mit Kapern, Schalotten und Wachtelei | 14,90 € |
| Gegrillte Garnelen | Gegrillte Garnelen auf einem Bett von Rucola und Kirschtomaten | 16,50 € |
| Kürbissuppe | Cremige Kürbissuppe mit gerösteten Kürbiskernen und Kürbiskernöl | 9,00 € |
| Flammkuchen Elsässer Art | Flammkuchen mit Speck, Zwiebeln und Crème fraîche | 12,00 € |
Eine Auswahl an köstlichen Vorspeisen, um Ihren Appetit anzuregen.
Hauptspeisen
| Sauerbraten Rheinischer Art | Klassischer Sauerbraten nach Rheinischer Art mit Rotkohl und Kartoffelklößen | 22,00 € |
|---|---|---|
| Knusprige Schweinshaxe | Saftige Schweinshaxe mit knuspriger Kruste, serviert mit Sauerkraut und Bauernbrot | 24,50 € |
| Rinderroulade | Hausgemachte Rinderroulade gefüllt mit Speck, Zwiebeln und Gurken, dazu Salzkartoffeln und Rotkohl | 21,00 € |
| Gebratenes Zanderfilet | Gebratenes Zanderfilet auf Rahmwirsing mit Kartoffelstampf | 26,00 € |
| Vegetarische Maultaschen | Hausgemachte Maultaschen gefüllt mit Gemüse und Ricotta, serviert in Salbeibutter | 19,50 € |
| Hirschgulasch | Zartes Hirschgulasch mit Preiselbeeren und Semmelknödel | 28,00 € |
Unsere Hauptspeisen sind eine Hommage an die deutsche Küche, mit klassischen Gerichten und modernen Interpretationen.
Desserts
| Apfelstrudel | Warmem Apfelstrudel mit Vanillesauce und Mandelsplittern | 9,50 € |
|---|---|---|
| Bayrische Creme | Luftige Bayrische Creme mit frischen Beeren | 8,00 € |
| Schokoladenmousse | Hausgemachte Schokoladenmousse mit Himbeersauce | 10,00 € |
| Rote Grütze | Klassische Rote Grütze mit Vanillesauce | 7,50 € |
| Kaiserschmarrn | Kaiserschmarrn mit Apfelmus und Puderzucker | 12,50 € |
Süße Verführungen zum Abschluss Ihres Menüs.
Getränke
| Mineralwasser (0,75l) | Stilles oder sprudelndes Mineralwasser | 6,00 € |
|---|---|---|
| Apfelsaftschorle (0,4l) | Apfelsaft gemischt mit Mineralwasser | 4,50 € |
| Hausgemachte Limonade (0,4l) | Zitronen- oder Himbeerlimonade | 5,50 € |
| Berliner Pilsner (0,3l) | Frisches Bier vom Fass | 4,00 € |
| Rotwein (0,2l) - Spätburgunder | Trockener Rotwein aus Deutschland | 8,00 € |
| Weißwein (0,2l) - Riesling | Trockener Weißwein aus Deutschland | 7,50 € |
| Espresso | Klassischer Espresso | 3,00 € |
| Cappuccino | Espresso mit Milchschaum | 4,00 € |
Eine Auswahl an erfrischenden Getränken, passend zu Ihrem Essen.