Unsere Philosophie
Im "Goldenen Hirsch" legen wir Wert auf höchste Qualität und frische Zutaten. Unsere Speisen werden mit Liebe zum Detail zubereitet und spiegeln die Vielfalt der deutschen Küche wider. Wir verwenden vorzugsweise regionale Produkte von ausgewählten Anbietern, um Ihnen ein authentisches Geschmackserlebnis zu bieten. Unser Ziel ist es, Ihnen einen unvergesslichen Abend in angenehmer Atmosphäre zu bereiten.
Unser Küchenchef, Max Schmidt, und sein Team kreieren saisonal wechselnde Menüs, die sowohl traditionelle Klassiker als auch innovative Neukompositionen umfassen. Lassen Sie sich von unseren kulinarischen Köstlichkeiten überraschen und genießen Sie die Gastfreundschaft des "Goldenen Hirsch".
Ausgewählte Gerichte
Sauerbraten Rheinischer Art
Unser Sauerbraten wird nach traditionellem Rezept zubereitet und mit hausgemachtem Rotkohl und Kartoffelklößen serviert.
Knusprige Schweinshaxe
Genießen Sie unsere saftige Schweinshaxe mit knuspriger Kruste, serviert mit Sauerkraut und frischem Bauernbrot.
Käsespätzle mit Röstzwiebeln
Hausgemachte Käsespätzle mit gerösteten Zwiebeln und einem frischen Salat sind ein wahrer Genuss für Leib und Seele.
Was unsere Gäste sagen
"Ein wunderbares Restaurant mit exzellentem Essen und freundlichem Service. Ich habe den Abend sehr genossen und werde definitiv wiederkommen!"
- Anna Meier
"Die Schweinshaxe war einfach unglaublich! Das Fleisch zart und die Kruste perfekt knusprig. Sehr empfehlenswert!"
- Peter Weber
"Das Ambiente ist sehr gemütlich und einladend. Das Personal ist aufmerksam und die Speisen von höchster Qualität. Ein echtes Highlight in Berlin!"
- Julia Schmidt
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Erleben Sie unvergessliche Momente im Restaurant "Goldener Hirsch". Wir freuen uns auf Ihre Reservierung.
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